Omleta cu legume

Ingrediente: 2 oua, 1 lingura cu branza telemea rasa, 1/2 ardei gras, 1/2 dovlecel, 2 linguri cu apa minerala, ulei, sare( optional - copii sub 1 an nu ar trebui sa manance sare)

Mod de preparare

1. Intr-un castron, bate bine ouale cu un praf de sare. Adauga apa minerala si branza, dupa care mai bate putin.
2. Spala bine legumele. Taie ardeiul fasii, iar dovlecelul rondele.
3. Trage legumele in putin ulei. Toarna ouale batute si lasa pe foc cateva minute fara sa amesteci.
4. Serveste-i omleta cat este calda, alaturi de salata de rosii.
Sugestie: Daca ai la indemana lapte, atunci nu ezita sa inlocuiesti cu el apa minerala. E mult mai gustos!